В Карачаево-Черкесии посредством компонента «Меркурий» выявлено нарушение при производстве молочной продукции
5 ноября 2026 года в ходе мониторинга компонента «Меркурий» специалисты Северо‑Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора выявили несоответствие объёмов сырья и готовой продукции на предприятии ОАО «Фирма
09.11.2026 Россельхознадзор
В питьевой воде на Ставрополье нашли нарушения в 313 пробах
Фото: Блокнот Ставрополь
В Ставропольском крае за 10 месяцев 2026 года выявили 313 проб питьевой воды, не соответствующих санитарным нормам.
07.11.2026 Bloknot-Stavropol.Ru
Борщ без свёклы и шаурма с черемшой: что стоит попробовать туристам в Ставрополе
Какое национальное блюдо у города, из чего здесь готовят и что производят – читайте в материале Фото: АТВмедиа
Ставропольские повара ищут, из чего складывается вкус города.
07.11.2026 ATVmedia.Ru
Кухни народов России: Вкус единства в Благодарненском центре соцобслуживания
🥞 Кухни народов России: Вкус единства в Благодарненском центре соцобслуживания
В рамках празднования Дня народного единства в Благодарненском центре социального обслуживания прошло по-настоящему теплое и «вкусное» мероприятие.
06.11.2026 Центр соцобслуживания населения
Открытое практическое занятие ко Дню повара
В рамках запланированных мероприятий предметно-цикловой комиссии специальности 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело» преподаватель Хапчаева М. Б. провела открытое практическое занятие, приуроченное ко Дню повара.
06.11.2026 Пятигорский институт (филиал) СКФУ
Уборку овощей закрытого грунта завершают на Ставрополье
Фото: Минсельхоз СК
За год урожайность лука, свеклы, моркови и капусты выросла на 14%.
06.11.2026 Телеканал СвоёТВ
Рыболовный фестиваль прошел в Белых Копанях
Четвертый ежегодный рыболовный конкурс-фестиваль «Иди со мной, угощу ухой» состоялся в селе Белые Копани Апанасенковского округа.
05.11.2026 Ставропольская правда
Ставрополье вышло в лидеры по производству коньяка в России
Ставропольский край занимает первое место в России по объёмам производства коньяка.
05.11.2026 ИА Победа 26
Фестиваль «Кухни народов России» и колокольный звон!
Вкусное мероприятие с дегустацией блюд русской кухни и кухонь народов России развернулось на площади перед администрацией Пятигорска.
04.11.2026 Пятигорская правда
Гигантский яблочный пирог и 500 пряников-колокольчиков приготовили, разделили и раздали в Пятигорске в День народного единства
На главной площади города развернулся гастрономический фестиваль «Кухни народов России» и прошла народная акция «Пирог на четвертое».
04.11.2026 Администрация г. Пятигорск
Продукты домашнего приготовления: как избежать отравлений
Осень — это не только время сбора урожая, но и разгар сезона рыбалки. Тысячи жителей края проводят выходные у водоёмов, а результатом удачного улова становится традиционный для нашего региона продукт — вяленая рыба.
03.11.2026 Роспотребнадзор
Картофельные чипсы можно заменить орехами и свежими овощами — российский врач
Альтернативной закуской вместо картофельных чипсов могут стать орехи, свежие овощи, домашние хлебные и мясные сухари, рассказал в беседе с РИАМО врач-гастроэнтеролог, УЗ-диагност,
03.11.2026 ИА Победа 26
В Ставрополе состоялся кулинарный мастер-класс «Готовить могут все!»
Фото: СвоёТВ
Мероприятие прошло в библиотеке имени Маяковского.
В Ставрополе состоялся кулинарный мастер-класс «Готовить могут все!» в рамках акции «Белая трость».
02.11.2026 Телеканал СвоёТВ
Полезные продукты ноября: рекомендации по овощам и фруктам
С наступлением ноября, когда световой день сокращается, а риск сезонных простудных заболеваний возрастает, именно овощи и фрукты становятся ключевым источником витаминов, минералов и клетчатки,
01.11.2026 Роспотребнадзор
В РФ меняется ГОСТ на растворимые кофейные напитки
В кофейных напитках может вообще не быть кофе В РФ вводится новый ГОСТ на растворимые кофейные напитки.
01.11.2026 Комсомольская Правда
Казачий праздник молодого вина собрал в Минводах 400 гостей и участников
Винный праздник «Чихирь Иваныч», который ежегодно отмечает казачья община Минеральных Вод, в этот раз посетили около 400 гостей и казаков-виноделов со всего СКФО.
31.10.2026 ИА Победа 26
Меню кафе и отелей Ставрополья может дополнить «Русский завтрак»
Фото: СвоёТВ
Инициативу выдвинул Минпромторг РФ.
Минпромторг РФ рекомендовал кафе, ресторанам, отелям и санаториям Ставрополья ввести в меню «Русский завтрак».
31.10.2026 Телеканал СвоёТВ
Определены победители конкурса «Ставропольское качество»
В 2026 году состоялся юбилейный пятый сезон. Сам конкурс определяет лучшие бренды в сфере пищевой и перерабатывающей промышленности на Ставрополье.
30.10.2026 Минэкономразвития
Названа дата праздничной ярмарки в Ставрополе
В предстоящие выходные жителей и гостей краевой столицы ждёт масштабное гастрономическое событие.
30.10.2026 Ставропольская правда
Почти 3 тысячи бутылок домашнего вина изъяли у бизнесмена на Ставрополье
Мужчина сам готовил спиртное, чтобы не платить налоги Фото: полиция Ставрополья
У индивидуального предпринимателя из Петровского округа нашли значительный запас немаркированного алкоголя.
29.10.2026 ATVmedia.Ru
БОГАТЫЙ УРОЖАЙ – БЕДНЫЙ КОШЕЛЁК
БОГАТЫЙ УРОЖАЙ – БЕДНЫЙ КОШЕЛЁК
На Ставрополье вновь подорожали продукты питания.
28.10.2026 КПРФ
Роспотребнадзор изъял из оборота на Ставрополье 8 партий мясной продукции
Восемь партий мясной продукции общим весом 59,1 кг изъяты из оборота на Ставрополье с начала 2026 года, так как товар продавали с нарушениями.
28.10.2026 ИА Победа 26
О контроле за качеством и безопасностью мясной продукции на территории Ставропольского края. Итоги за 9 месяцев 2026 года
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует:
За 9 месяцев 2026 года Управлением Роспотребнадзора по Ставропольскому краю проверено 384 объектов по производству пищевых продуктов,
28.10.2026 Роспотребнадзор
В Кировском округе готовят фермы к холодам
Зимовка скота - это напряжённый и очень ответственный период, и от слаженности работы животноводов зависит многое: и здоровье животных, и объёмы молока и мяса, и в целом продовольственная устойчивость округа.
28.10.2026 Кировский муниципальный округ
Садоводы Ставрополья собрали более 66 тыс тонн яблок
В садах Ставрополья активно продолжается уборка яблок зимних и осенне-зимних сортов.
27.10.2026 Ставропольская правда
Поздравляем работников пищевой промышленности!
Утро каждого из нас начинается с аромата свежего хлеба или чашки чая. Но мало кто задумывается, сколько людей стоит за тем, чтобы продукты на наших столах были свежими и качественными.
26.10.2026 Дума г.Невинномысска
Предполагаемого вора 46 пачек масла и 35 шоколадок нашли в Новопавловске
Шоколад мужчина похитил уже после допроса в отделе Фото: ГУ МВД Ставрополья
В Новопавловске из одного сетевого магазина пропали 19 пачек сливочного масла.
25.10.2026 ATVmedia.Ru
Ставрополец продавал масло и шоколад, похищенные из магазинов Кировского округа
В Новопавловске полицейские вышли на след мужчины, который обокрал несколько сетевых магазинов.
25.10.2026 ИА Победа 26
Повар японского ресторана объяснил, почему рис для роллов дома разваливается — дело прежде всего в сорте, а не в уксусе
24.10.2026 News.1777.Ru
Почти 52 тысячи тонн томатов вырастили на Ставрополье для всей страны
Фото: Иван Высочинский / Блокнот Ставрополь
Специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора с января 2026 года проверили отгрузку партий свежих томатов со Ставрополья на 51,9 тысячи тонн.
24.10.2026 Bloknot-Stavropol.Ru